2015年9月
シャインマスカットサンドの予約受付開始します。
9月9日~9月15日まで梅田阪急百貨店9階で行われていたパンフェアに出店させていただいてました。
http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/bread2015/
その催事で1番人気だった「シャインマスカットサンド」がこちらです!
(毎日、OPEN1時間半で完売していました)
明日よりこのシャインマスカットサンドの予約受付を開始させていただきます。
予約分以外は作る予定はありませんので、店頭に並んでいることはほとんどないと思ってください。
1パック3切れで800円(税込み)で販売させていただきます。
受取りは上本町本店とエキマルシェ新大阪店のどちらでも大丈夫です。
希望のお客様は店舗にお問い合わせください。
上本町本店 06-6191-6450
エキマルシェ新大阪店 06-6195-1616
予約お待ちしております。
CoCo
本日のラストオーダーは終了いたしました。
誠に勝手ながら、本日は18時でラストオーダーとさせていただきました。
御了承下さいませ。
フルーツやゼリーの販売は通常通り20時までです。
秋を先取り ぶどうのかき氷が本日の裏メニューで登場!
9月に入って急に秋!って感じを感じてます!
(僕の気のせいかもしれませんがww)
本日、裏メニューで「ぶどうかき氷」を700円で販売します!!
こちらはまだ正式メニューにはしていませんので、店頭のメニューには出していませんのでブログなどを見ていただいてるお客様だけとなります。
ぶどうかき氷はまさしくぶどう!
ぶどう風の味ではなく、ぶどうです!
当たり前ですが、ぶどうを加熱してつぶして、種や皮をこして丁寧に作っています。
そして、トッピングのぶどうは皮ごと食べられる高級ぶどうをつかってます。
もしかき氷がとけてしまっても、最後はぶどうジュースで楽しめる!?くらいのぶどうかき氷!!
注文はスタッフに「ぶどうかき氷」ありますか?
って聞いていただければ大丈夫です。
シロップがなくなれば終了ですのでご注意ください。
答えはヴィオレ・ソリエス!!
今日は雨がうっとおしかったですね。
本店店長のナオです。
こんにちわ~♪
さて、昨日のブログで話題にしました幻の果物ですが
正解は、「黒いちじく」です!!
実は、私の仕事のひとつに講習会というものがございまして。
9月は某最大手ハムメーカーさんからの依頼で「いちじく」をテーマにして
2時間の講習会を行います。
この日の為に4種類のいちじくと2種類のドライいちじくを集めたうちの1つが
この黒いちじく「ヴィオレ・ソリエス」なんです。
「ヴィオレ・ソリエス」については、またお話するとして
今年で5年目になる講習会なんですが
過去に林檎・桃・苺・西瓜をテーマにして
聞いて、触って、食べて果物の知識を深めていただいてきました。
今回は過去最多の50名のお客さまにお越しいただいて
「いちじく」について語りつくして、
お腹も知識も満腹になっていただこうと思っています。
今後、もっと小規模なプチ講習会や、どこかにお邪魔して出張講習会もできたら嬉しいなと思っていますので
興味のある方はナオまで御相談下さい。
CoCoちゃんの許可が出ればですが・・・・・
北海道とか沖縄から依頼が来たら行きたいなぁ~
CoCoちゃんの許可が出ればですが・・・・・
温泉地とかから依頼がこないかなぁ~
CoCoちゃんの許可が出ればですが・・・・・ね!
9月のお休みは8日の予定です
夏休みが終わりましたね~
9月のお休みは8日の予定です
ご注意下さいませ。
かき氷も少し落ち着きを見せてきまして
平日なら殆ど待つこと無く店内に入っていただけますよ。
本店店長のナオです。
こんにちわ~。
さて、今年密かに狙っている果物がございまして
本日、その果物の糸口を捕まえました!
出荷を担当しているJAの方と直接電話することができて
山口果物に卸してくださるとのこと♪
果物自体は珍しい果物ではありませんが
幻とまでいわれる珍しい品種なんです。
日本で出荷しているのは3つのJAのみ!
出荷の殆どを県内で消費するので大阪や東京まで出回らないという代物です
何だと思います?wwwww
ヒントは、3つのJAは佐渡・羽咋・佐賀です。
解った方には1つプレゼントしますよ~