2018年1月

1月24日

場所は「放課後スペースviva！」
住所：大阪府大阪市東淀川区東淡路1-5-51ショッピングタウンエバーレ内

今回も美味しいみかんの選び方を教えてきました。

美味しいみかんを食べていっぱい喜んでくれました。

 

 

 

こんにちは！本店の海野です。

昨日休みだったので、市場にふら～っと行ってみたら、山口店長と会いました。

偶然すぎる。

 

さて、戦利品です♪

 

蜜入りりんごの”こうこう”です

 

 

断面はこんな感じ！

 

黄色いリンゴなのに。こんなに蜜が入るなんてすごいですね～！

豆知識ですが・・・

この蜜の正体は何か知っていますか?

 

それは、成長過程で、果糖やブドウ糖に変換される”ソルビトール”です。（りんごが甘い源）

このソルビトールが成熟期に、変換されきれずに水分を吸収して、果肉の中に蓄積された結果、可視化したものが

この蜜なのです。

そして時間がたつと、溶け出して見えなくなってしまいます。

１０月～１１月頃に蜜入りりんごが多くみられるのはこのためです。

山口果物的には、この蜜が溶け出した１２月頃のりんごがオススメです！

蜜の部分を食べても、特別甘いわけではありません（笑）

 

つまり、この蜜がたーーーくさん入っていればいるほど、甘味がたっぷりのりんごなのですね♪

甘さの大渋滞です。

 

こちらのこうこうは本店にて販売中です。

市場の仕入れも数回だけらしいので、あっという間になくなってしまうことでしょう・・・

お値段もお手頃価格です！

 

さーて明日は土曜日です、

家族やお友達と♪もちろん一人でマイペースに♪

御来店ください！

 

 

 

 

 

 

 

上本町店　アリです。

寒波到来で冷え込む中　今宮戎に商売繁盛祈願　行ってきました～。

先日のＴＶ放送のおかげもあり例年よりもたくさんのお客様に御来店頂いております。

このまま繁盛し続けていけるように頑張ります。

 

１４～１７時以外は比較的　空いてますので

あまりお待たせすることなくご案内できます。

暖房強めで温かいお茶もご用意してスタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

本店のもっちです。

今回は当店店長の山口が講師をつとめる体験イベントを
ご案内致します。
 

子供と一緒に！
いちご狩り体験・いちご大福作り・いちごの食べ比べ

なんと今回は、いちご狩り体験が農場に行かず街中で
できちゃいます！
その他、いちご大福作りやイチゴの食べ比べなどができる
魅力的なものになっています！

ぜひこの機会にお子様と一緒にご参加頂き、
貴重な体験をお子様にさせてみてはいかがでしょうか！？

定員になり次第、締め切りとなりますので
ご興味ご感心のある方はお早目にお申し込みください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

詳細はこちらの記事をご覧ください。
http://www.fruit-garden.net/news/2017/12/post-34.php

 

　いちご講習会日程

冷え込みますね～上本町店のアリです。

寒いのは苦手なので早くあったかくなって欲しいものです。

が、今の寒い時期が旬の苺や柑橘の旨みがのってきてます。

もうすぐ「甘王苺のかき氷」スタートしますよ。

 

明後日　９日の火曜に新年一回目の「ちちんぷいぷい」さんの放送　夕方頃に山口果物が紹介されます。

お時間あるかた是非　ご覧ください。

 

あけましておめでとうございます。

昨年は多くのお客様にご利用いただきまして、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

 

さて本店は31日から4日まで年末年始休暇をいただいております。

年始は5日より営業いたします。（10時～20時）

かき氷をはじめ、フルーツサンドやゼリー、フルーツギフトなど

全ての面においてご満足していただけるよう一同励んでまいります。

 

2018年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

新大阪店は年中無休で営業しておりますので、駅をご利用の際は是非お立ち寄りくださいませ。

 

 

山口果物本店　一同