山口果物本店
来週11月11日から石焼き芋始まります♪
本日は社内研修の為、
上本町本店は18:00で閉店致します。
カフェのラストオーダーは17:00となっております。
何卒ご了承くださいませ。
さて、いよいよ始まります。
山口果物冬の名物石焼き芋!
今日、市場に買い付けに行ってきました。
山口果物のナオです。
こんにちは~♪
普段、果物を買い付ける市場と、お芋を買い付ける市場は建物が違います。
同じ「大阪市卸売市場本場」という場所なんですが、
広大な敷地なので普段はお野菜の市場には行かないのです。
ここに来ると冬がきたなぁという感じがします。
例年と比べると、1週間遅れのスタートですが
お味は期待できそうですよ♪
今年は、昨年同様に徳島県産鳴門金時「里むすめ」をメインにして
日替わりで違う品種を販売しようと思っております。
まずは、安納芋、シルクスイート、紅はるかを
状態をみながら良いタイミングでお出しいたします。
今日は何を焼いているかは、ブログやツイッター、フェイスブックをチェックしてください。
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