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季節の果物

【新大阪】いちごのおはなし

ポカポカ陽気が続き、新大阪を行き交う人の
服装も春の装いになってきました。
こんにちは、新大阪店の豆子です。
 
いちごの季節ですね。
パックいちご.jpg
 
いちごは繊細傷みやすい果物です。
きれいな状態のまま長持ちさせる方法としては
 
・いちごに付いている水分は優しく拭き取る
・いちごの実が重ならないようにへたを下にして保存する
いちご_保存.jpg
 
並べることに必死になってしまうと、
いちごを触り過ぎてしまうことになり
結果、傷めることになりますのでお気をつけ下さいね。
 
でもよほどでない限り、傷んでいるところだけ取り除けば食べられます
そのまま食べるのもいいですが、
 
ハート型にカットしてヨーグルトの
トッピングに♫
いちごヨーグルト.jpg
 
傷んだ部分をカットした面は下にすれば
見た目も◎
 
 
 
小さくカットして
いちごミルク_作成.jpg
 
フォークで潰すか、少しレンジにかけて
いちごミルクに♫
いちごミルク_完成.jpg
 
お好みで練乳を入れてもおいしいですよ!
 
 
少傷んでしまったいちごもちょっとした工夫で見た目のアクセントになったり
違った食感を楽しむことができます。
 
よろしければお試しください^_^
 
──────────────
 
只今、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意くださいませ。
 
営業時間 10:00〜21:00
 
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店

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