季節の果物

【本店】南国なフルーツ

ジメジメする日が多くなってきて、さらに体が果物の瑞々しさを求めるようになってきましたね！かき氷シーズンも到来です！！

こんにちは！本店のアルバイトスタッフの今川です。今日は南国気分になれる果物を２つ紹介します♪

まずはパパイヤ！
いまいちピンとこないなぁ……という方も多いのではないでしょうか？売っているのも食べる機会も少ないですよね（汗）
でも実は年中ある果物なんです。中でも美味しいのは今！
ハワイやフィリピン産が年中あるのですが、沖縄や鹿児島などの国産が特に出回るのは5月〜9月なのです。

まったりとした触感や風味で、比較的味に特徴がないのが特徴です（笑）
熟したものはそのまま食べるのがオススメです。未熟な青いものはサラダや炒め物に！　

栄養としては、
パパイヤ特有の「パパイン」という酵素が含まれています。タンパク質や脂肪・糖質をも分解する働きがあります。特に未熟な青いパパイヤに多く、サラダや炒め物などにして肉料理と共に食べると消化を助けてくれたり、ピューレに肉を漬け込むと肉をやわらかくすることができるのだそう！
パパイヤパワー☆☆☆
他にも、生活習慣病から守ったり免疫力を高めてくれる「カロテン」やビタミンC、カリウムもたっぷりです！

このブログを読んでパパイヤのことを知っていただけたなら嬉しいです(^^)

もう一つはパイナップル！
ぜひみなさんに教えたい豆知識を１つ…いつも食べているパイナップル、どうやって実がなっているかご存知ですか？
意外と、あれ？ってなりませんか？
こうやってなっているんです↓