2021年8月
【新大阪】いよいよ明日が最終日!
エキマルシェ新大阪店いよいよ明日8/31でかき氷の販売が終了します!!
また来年までかき氷の販売はないので、最後に駅構内で手軽に食べてみてください♪
今から同じかき氷ばかり注文が入らない限り、きっと明日も同じメニューでやっていきます!!
最終日のスタメンは!!
・いちじく
・ピーチオレンジ
・赤肉メロン
・キウイ
この4種類です!!
注)果物入荷状況や売れ行きでシロップの変更があるかもしれません!!
ふわふわのかき氷に何層にもなっているシロップと一番上にはトッピングも乗っています!
ぜひ今年最後のかき氷を食べに来てください♪
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 9:00〜20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
【新大阪】いちじくの季節
新大阪店からこんにちは!
今日は私の大好きないちじくのお話です。
いちじくの季節は年に2回なのをご存知ですか?
夏と秋になんですよ。
秋のいちじくは、濃厚な甘みが特徴です。
好きな人、嫌いな人に分かれる果物ですが
いちじく好きにはたまらない季節ですね!
本店ではあまり見たことがないいちじくジュース、新大阪店だけかな??
ジュースと、たまにかき氷でも販売しております!!
期間限定でいちじくサンドや、いちじくゼリーもラインナップしています!
今は雨の影響で入荷が不安定な状態となっているようですが、見つけたらトロッとプチプチとした食感や、
優しい独特な甘みをぜひぜひ楽しんでくださいね!!
新大阪店スズキでした。
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 9:00〜20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
【上本町本店】旬のサンドとジャム
夏の日差しが眩しい…
暑くてたまらずクーラーの温度を23℃にして寝たら、
クーラーの寒さで夜中何度も目が覚めます笑笑
こんにちは!上本町本店の廣島です。
本日は本店で買える
おすすめサンドと旬のジャムのご紹介です(^-^)
山口果物と言えば、、
かき氷やフルーツゼリーに並び
人気商品のミックスフルーツサンド!!
お土産やちょっとしたお食事にもぴったりなサイズです!!
食べ応えも抜群で果物の甘さが引き立つように考えられたあっさりめのクリームとのバランスがもう絶妙!!!
食べたことがない方は是非ともーーー
イートインでも食べれますよ(^-^)
今の季節おすすめはこのサンド!
今が旬!!!
3種類のフルーツが一度に味わえる 3種のフルーツサンドです。
無花果、シャインマスカット、梨
となんとも贅沢な組み合わせ(^o^)笑笑
山口果物では店内で手作りの物も多く
店頭に並んでいるジャムは人工甘味料やペクチンも使用していません!
果物とお砂糖のみで作っています。
※ペクチンとは? 「ペクチン」とは
「くだものや野菜など植物の細胞壁に含まれる天然の多糖類」
植物の細胞や組織を支えているもののことを言います。
主に、かんきつ類やりんごなどの果皮に含まれる天然の「ゲル化剤」です。
今が旬の桃ジャム!
もうすぐ店頭から無くなっちゃうーーーーー!!!
見てください\(^o^)/ 桃をコトコトコトコト…
目を離すと焦げてしまうので 弱火でじっくり混ぜ続けます…
じっくり、、ゆっくり、、時間かけてます笑
(桃だけではなく全てのジャムはこのように作られます。)
手作りジャムの出来上がりです!!
ジャムは色々な果物で作っていてバリエーションも豊富です(^ ^)
お好きなジャムを見つけてくださいねーーー
ギフト包装も御受けしてます(^-^)!!
本店ご来店の際は是非見てくださいね
【上本町本店ブログ】
水曜日 果物の知識やお得情報などの
金曜日 お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など
日曜日 果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など
【山口果物上本町店】
営業時間 10:00~19:00(L.o 18:30)
不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)
【本店】魅惑のパイナップル
スターバックスコーヒーさんの新作のパイナップルのフラペチーノがめっちゃ飲みたい!
でもやっぱり、、うちのかき氷が食べたい笑笑
こんにちは!!上本町本店の廣島です。
今日はパイナップルについてご紹介します!!
パイナップルは年間通して流通しています。
沖縄県産のスナックパインについて以前ブログに書きましたが今日はいつも店頭にあるフィリピン産のパイナップルのお話です(^-^)
パイナップルのいいとこーーー!!!
※疲労回復
ビタミンB1が糖質の代謝を助け新陳代謝を促すことで、疲労回復が期待できます。
※便通の改善
豊富に含まれる不溶性食物繊維の働きで、便秘の予防や改善が期待できます。
※お肌の調子を整える
パイナップルは美容に効果的なビタミンCを含むため、コラーゲンの合成を促してハリのある肌へ導いてくれます。またビタミンB1が新陳代謝を促すため、肌荒れを防ぎお肌の調子を整える効果も期待できます。
いいとこ多い!!!(^-^)笑
ダイエットしてる方とかは糖質多めなので
朝にヨーグルトと一緒に食べるといいと思いますよー!
上本町本店ではパイナップルを手軽に食べれる
パインカットやみんなでわいわい食べられるパインボートなどを御用意してます!
毎日店内で切ってます!!!
そして、、パインボートも!もちろんお店で手作り!
綺麗でしょー?
生クリームのケーキが苦手なお子様がいるご家庭に大人気です\(^o^)/
是非ご来店お待ちしておりますーーー!
フルーツティーチャーナオ先生のYouTubeでもパイナップルのお話をご紹介しています。 checkしてみてくださいね(^-^)
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【山口果物上本町店】
営業時間 10:00~19:00(L.o 18:30)
不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)
【新大阪】幸水梨の入荷!
8月になったところで旬の梨が店頭にて販売中です!!
収穫時期が早く、毎年真っ先に出回る梨として知られている幸水梨。
形はやや扁平気味の球形で、お尻の窪みが深いのも特徴で、
果肉は軟らかく、多汁で甘味が強く感じられます!!
・美味しい梨の選び方
梨はお尻の方が甘味が強くなっていますので選ぶ時はやや扁平気味で、お尻がどっしりとした感じのものが良いです!!
幸水などの赤ナシの場合は薄い茶色の状態より、少し赤みがかった色になってきた頃が食べ頃の梨になります!
ですが!!いずれの梨も基本的に追熟(糖度が増し美味しくなる)はしないので、食べ頃の良い状態のものを選んでください(*´◒`*)
新大阪店では梨のカップもご用意しておりますので、是非お立ちよりください!!
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 9:00〜20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
【本店】夏の冷たーい果物レシピ
暑すぎて溶けそうな日々…
どうぞ、この可愛いお尻モモちゃんで癒されてください♡
以前、あまりにも形が綺麗な桃があって、キッチンスタッフがパンツを履かせました(笑)
こんにちは!本店のアルバイトスタッフの今川です。今日はご家庭でとっても簡単に作れる果物レシピのご紹介です♪冷たくて夏にピッタリです!
まずは可愛いお尻……いや、モモのレシピ!(笑)
『桃のアールグレイマリネ』
1、切った桃に砂糖を全体にまぶします。砂糖の量の目安は桃1個に対し小さじ1/2くらい。
(完熟の甘い桃の場合は砂糖は必要ないですが、甘い方が美味しく仕上がります。変色防止にも!)
2、桃から水分が出てきます。↓
そして、できるだけ細かくしたアールグレイの茶葉を指で擦り合わせながら全体にふりかけます。
※あまりかけ過ぎると苦味が出てきてしまうので、小さじ1/2を目安にお好みの量で♪
3、5分くらいそのまま置いて、茶葉がなじんできたらできあがり!
桃とアールグレイがお互いに香りを引き立てていて…幸せなゆったりとした気分になります♡おいしーい!!
続いては、レモン!
『レモンの冷凍はちみつ漬け』
1、レモンをスライスします。
※果肉が付いている両端は捨てないで下さい!
2、容器に、レモンを敷き、はちみつをまんべんなくかけて…を繰り返して重ねます。
そして、最後に残しておいた両端の果汁をしぼってかけます。レモンの香りがUP!
3、そのまま冷凍庫へ!
1枚ずつペロッと剥がしながら食べます♪
夏のビタミンCと糖分補給をお手軽に☆お口も気分もさっぱりできます!
最後は
『フルーツヨーグルトバーグ』です!
1、水切りしたヨーグルトorギリシャヨーグルトを、クッキングシートを敷いたバットに入れ、平らにします。
2、その上にお好みの果物をのせてます。(少し押し込んでください)ちなみに、私はキウイとブルーベリーでやってみました⭐︎
3、そのまま冷凍庫へ!
固まったら、パキパキと割りながら食べてくださいね♪
※甘さが足りない場合は、ヨーグルトにはちみつなどを混ぜるか、食べる時にはちみつをかけてもgoodです!
ぜひいつもと少し違ったひんやりフルーツを楽しんでみてください!このレシピが参考になれば嬉しいです♡
本店でも美味しい!冷たい!笑顔になる!メニューや商品をご用意してお待ちしております(^^)
【上本町本店ブログ】
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【山口果物上本町店】
営業時間 10:00~19:00(L.o 18:30)
不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)
【新大阪】秋に向けての新商品
20日から新発売のフルーツサンドの登場です!!
・シャインマスカット
・梨
・いちじく
各1切れずつ入った晩夏の彩り3種のフルーツサンド
¥950-(税込)
山口果物で初めて梨のフルーツサンドを販売するので、お客様の反応がすごく楽しみです(*´艸`*)
新大阪にお立ち寄りの際は、ぜひエキマルシェ新大阪の山口果物に来てください!!
現在、エキマルシェ新大阪店は営業時間を短縮しておりますのでご注意下さい。
営業時間 9:00〜20:00
FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
【上本町本店】19日から営業再開いたしております。
8月19日(木)
8月19日(木)10:00より営業を再開いたしております。
かねてより、お伝えいたしております通り
従業員に新型コロナウイルス陽性が確認されましたので
上本町本店の営業を自粛いたしておりした。
スタッフ全員のPCR検査が完了して陰性の確認がとれたことと
店舗の除染作業が完了したこと
保健所から濃厚接触者無しとの見解を得たことをもちまして営業再開とさせていただきました。
営業再開にあたりまして
カフェの営業を22日まではテイクアウトのみの営業といたします。
23日以降は席数を制限した状態で店内飲食を再開する予定です。
店内混雑時は入店制限をいたしますので
ご来店のお客様にはご迷惑をかけ致しますが何卒ご理解くださいませ。
休業から再開についての経緯は下記の通りでございます。
上本町本店の従業員1名がPCR検査の結果【陽性】であることが確認されました。
8月9日 (月) 最終出勤日
8月13日(金) PCR検査陽性発覚
更に一名の陽性がPCR検査で判明いたしましたが
保健所の見解では同日に出勤していない為、相互の濃厚接触の可能性は無く
別の感染源の可能性が高いとのことです。
その他のスタッフは全員の陰性確認が取れております。
また、店舗の除染作業も完了いたしております。
エキマルシェ新大阪店は通常通り営業いたしております。
【上本町本店】営業再開について 8月18日
8月18日(水)
かねてより、お伝えいたしております通り
従業員に新型コロナウイルス陽性が確認されましたので
上本町本店の営業を自粛いたしておりますが
スタッフ全員のPCR検査が完了して陰性の確認がとれたことと
店舗の除染作業が完了したこと
保健所から濃厚接触者無しとの見解を得たことをもちまして
8月19日(木)10:00より営業を再開させて頂きます。
営業再開にあたりまして
カフェの営業を22日まではテイクアウトのみの営業といたします。
23日以降は席数を制限した状態で店内飲食を再開する予定です。
店内混雑時は入店制限をいたしますので
ご来店のお客様にはご迷惑をかけ致しますが何卒ご理解くださいませ。
休業から再開についての経緯は下記の通りでございます。
上本町本店の従業員1名がPCR検査の結果【陽性】であることが確認されました。
8月9日 (月) 最終出勤日
8月13日(金) PCR検査陽性発覚
更に一名の陽性がPCR検査で判明いたしましたが
保健所の見解では同日に出勤していない為、相互の濃厚接触の可能性は無く
別の感染源の可能性が高いとのことです。
その他のスタッフは全員の陰性確認が取れております。
また、店舗の除染作業も完了いたしております。
お客様・関係者の皆様にはご不便をお掛けしますがご理解よろしくお願いいたします。
エキマルシェ新大阪店は通常通り営業いたしております。
【上本町本店】営業再開の見通しについて 8月17日
8月17日(火)
上本町本店の従業員が新型コロナウイルス陽性であることが確認されました。
現在、上本町本店は営業を自粛いたしております。
保健所の見解では、「他のスタッフは濃厚接触に該当しない」とのことですが
大事をとってスタッフ全員のPCR検査をいたしております。
店舗の消毒作業は既に完了したしておりますので
19日より陰性確認が取れているスタッフのみで営業を再開する予定となっております。
お客様・関係者の皆様にはご不便をお掛けしますがご理解よろしくお願いいたします。
エキマルシェ新大阪店は通常通り営業いたしております。