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スーパーフルーツティーチャー

【ナオ】幻の梅「城州白」を求めて

今日は京都は城陽市青谷まで幻の梅を買い付けに行ってまいりました♪

スーパーフルーツティーチャーのナオです♪

こんにちは～♪

来週6月28日と7月1日はフルーツ大学「梅シロップ作り編」です。

フリップ梅シロップ.jpg

各日程12：00～13：30・15：00～16：30・18：00～19：30の3コマで開催いたします。

ご予約はこちらから

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7月1日は満席の為キャンセル待ちとなりますが、6月28日はお席に余裕がございますので

手作りシロップに興味はあるけど

忙しくて材料を用意できない。という貴女！

18時のコマならお仕事終わりでも、ギリギリ間に合いませんか？

是非、お友だちと一緒にご参加くださいませ。

レア品種「城州白」「パープルクイーン」　不動の定番品種「南高梅」

今回は、3本の梅シロップを仕込んでいただきます。

ご用意する梅の種類は「南高梅」「パープルクイーン」「城州白」の3種類を予定しております。

（入荷状況によって一部変更となる可能性がございます）

これに加えて、お砂糖を2種類ご用意いたしますので。

お好みの配合を試してみて、完成を楽しみにしてください♪

3本の梅シロップが完成すると2キロくらいの重量がございますので、持ち運び用の手提げ袋をお持ちくださいませ。

京都府城陽市は梅の香りも、地域の方も優しい町

そんな、訳で冒頭にもございますとおり

本日はフルーツ大学の材料を買い付けに京都府城陽市まで行ってまいりました。

YouTubeをご覧いただいている方はご存じかもしれませんが

じつは、昨年に一度買い付けに行っておりますので

手に入ることは判っています。

その時の動画はこちら♪

https://youtu.be/aV1CMqQz7Eg

私が城州白を気に入っている理由は

希少価値や梅の品質だけではありません。

城州白の産地、城陽市青谷地区の地域の方の優しさに触れて

この地域そのものを大好きになってしまいました♪

ここが実家なら毎週帰ります！

今年の動画はCocoちゃんが編集中ですのでおまちください！

たっぷり仕入れてきましたので、上本町本店でも販売いたします。

是非おこしくださいませ♪

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フルーツガーデン山口果物 | 2023.06.21 12:00 | トラックバック(0)

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