おいしいフルーツブログ
年末年始の営業時間のお知らせ
★お知らせ━━━━━
30日まで通常営業
31日18時以降は自然閉店
1月1日~4日まで休業
5日より通常営業
━━━━━★お知らせ
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┃重┃┃要┃
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12月28日以降はセリの影響で果物の入荷が難しくなりますので、必要な果物がある場合は12月26日頃までにご予約ください。
山口果物
06-6191-6450
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┃スタッフ CoCo ┃
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お歳暮は一休みして、旬のミカンネタ~
店長のナオです。
こんにちわ~。
最近、お歳暮の話ばかりしてるので 今日は別ネタです。
お客様とお話していると
たまに「店長は果物で何が一番好きですか?」と聞かれることがあります。
何の変哲も無いのですが、私はミカンが一番好きなんですよね~。
日本で一番消費されている果物「みかん」でございます。
仕事で果物を扱っていて、美味しい果物に出会うことは多々ありますが
感動するほど美味しい果物、
どうしてこんな味を作り上げれたのか理解不能な果物に出会えることは稀です。
でも、ミカンやリンゴといったごく普通の果物では、
こういった逸品に出会えることがあるんですよ。
ミカンは栽培技術も発達していて「達人」と呼ばれるような農家さんが多くいらっしゃるので
「感動できる果物」に出会える可能性がまだまだあるので、そのワクワク感が良いですね。
え?「どれくらい好きか」ですか?
写真のミカン4個をみて大体の産地が判るくらいです。
因みに皆さんは判りますか?
ヒントは、和歌山県有田・高知県宿毛・愛媛県中島・熊本県です。
有田はボリュームがあってグラマーな感じ
高知と愛媛のはペチャンコで横長な感じ
熊本は柔らかそうな皮の質感が特徴ですね。
どれも可愛いでしょ?
本田選手がACミランに移籍決定!それと報告がございます。
リアなリンゴで紹介させてもらっていた
グラニースミス
と
葉とらずサンフジ
この2つのリンゴが今年は不作で入荷がもうできないとのことで販売することができません
本当に申し訳ございません
例年はグラニースミスが年明け2月頃まで、葉取らずも年内中はあるのですが
今年は雹がすごかったらしく収穫して販売できるレベルにならなかったそうで…
2つともレアで特徴のあるリンゴだっただけに残念です
今年食べることができなかったお客様は来年を楽しみにお待ちください。
スタッフCoCo
お歳暮にオススメの美味しい果物~その4
店長のナオです。
こんにちわ~
今日は、なかなか出会えないクラスの美味しい果物に出会えました♪シアワセー
また、紹介しますね~☆
さて~、本日もお歳暮の発送に追われているのですが、
果物の詰め合わせをお歳暮に送る、というのは如何でしょうか?
基本的にネット注文の詰め合わせは御予算に応じて、内容はお任せいただいております。
御来店いただいた場合は、御要望を伺いながら組み合わせております
写真のセットは、毎年インターネットから御注文頂くお客様の為に(遠方の方なのですが、いつも御注文を頂いてるんですよ。近くに果物屋さんもあるでしょうに・・・・本当に感謝です。)
組み立てたセットですが、お任せいただいてセットを作り始めると
色んな物を入れたくなるんですよね~。
コレも、美味しいんだよね~。
コレも食べて欲しいな~。
おっとコレは外せないぞ!
で、予算を若干オーバー・・・・まぁ、いいやオマケしとこ♪
大体いつも1割引きくらいの内容になってしまいます。
私だけでなく、セットは基本的にチョットお買い得にしている果物屋産も多いと思うので
詰め合わせオススメですよ♪
何と言ってもプロが選ぶ内容ですからね~。
お歳暮にオススメの美味しい果物~その3
店長のナオです。
こんにちわ~
さてさて、お歳暮にオススメの美味しい果物第3弾・・・・・
今が出始めの苺はいかがですか?
苺は、出始めの頃は値段が高いので
今の時期に送ると、高価な物を頂いた感じがする果物です。
そして、まだそんなに多くの方が食べていない時期なので特別感があります。
さらに、切らずに食べれるので、お子様から年配の方まで
手軽にお召し上がりいただけるのでオススメです。
お歳暮としての果物は
「あ、○○さんの送ってくれたミカンだ。毎年美味しいよね~」というように
味と共に記憶に残るので、
手を抜かずに、確実に、毎年安定して、美味しい果物を選定してくれる果物屋さんを選んでくださいね。
できればFRUIT GARDEN 山口果物を宜しくお願いします☆
アボカドメニュー完成??
今日、アボカドかき氷とアボカドのプリンを作ってみました
写真はアボカドプリン
アボカドかき氷は写真撮るの忘れてしました・・・
肝心の味はプリンはボツ…
ナオ店長はアボカドプリンを美味しいと言ってますが、自分的には納得できず。
そもそもアボカドがプリンと相性が悪いのかもしれないかもって個人的に思ってるのでプリンはもう作らないかも…
アボカドかき氷はやっと美味しいのができました !!!!!
スタッフみんなに食べてもらいましたが全員に好評でした
メニューに出してお客様に食べてもらえれるレベルだと思いますが、もう少し考えてみようかなって思ってます。
それとアボカドかき氷は作るのが大変なのでメニューにしてしまうと忙しい時に作れるのかどうかが不安です…
いっそこのまま裏メニューにしてしまおうかな。笑
スタッフCoCo
ポンパレ限定セットがすごいことになってます!!
今回も多くのお客様にポンパレで購入して頂きありがとうございます !
販売期間1週間で
購入枚数はなんと782枚!!!!!!!!!!
本当に本当にありがとうございます
ポンパレの内容は
○ミックスジュース
+
○フルーツのミックスカット or フルーツポンチゼリー
+
○バナナのパウンドケーキ
この3点セットです
もちろん全て手作りですし安心して食べてください
このポンパレでは山口果物を知るきっかけになってもらえればと思っています。
山口果物ではジュースもホットティーもフレンチトーストもかき氷も他の店にはないメニューを揃えています。
果物も聞いて頂ければ美味しい食べ方や時期なども説明させて頂きますし、時期的にあまりオススメできないものは正直にオススメできないとも言ってます。
ポンパレで来店されたお客様には是非店内をぐるっと1周見て頂けたらいいなと思っています。
スタッフCoCo