おいしいフルーツブログ

 

新作パフェをご紹介！！

 

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

 

プレミアムシリーズの第二弾である日向夏パフェで使用している

ヨーグルトクリームとホエイシロップが日向夏の香りやさっぱりした甘みと

相性が良いと評判頂いていますが、、、

 

このヨーグルトクリームとホエイシロップがいちごとも相性抜群なのです！！

 

て事で、やります！！

 

プレミアムいちごパフェ

〜ヨーグルトとホエイシロップ〜　　　　￥１５００

 

 

上から

 

４月８日から販売開始です！！

たくさんご準備いたしますが、

日により売り切れの可能性がございます。ご了承ください。。

 

さっぱりヨーグルトクリームがいちごの甘みを引き立てます！！

是非お試しください！ご来店お待ちしております！！

 

 

 

 

 

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

本日4月6日、上本町本店は短縮営業となっております。

10：00～18：00（ラストオーダー17：30）となりますので

ご来店予定のお客様には、ご不便をおかけいたしますが何卒ご了承くださいませ。

桜も葉桜になり、寒暖差ある日も少なくなりました。

お気に入りのトレンチコートを着るタイミングがあるのかなぁ〜

暑い日が一気に来るのかなぁ〜

と、ぼんやり考えている芋太郎１号です。

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さて、本日は営業時間のお知らせです。

 

新型コロナ感染予防対策として『蔓延防止措置』が実施されます。

期間は4/5から5/5までの１ヶ月の予定です。

飲食店の営業時間が短縮されますが、

エキマルシェ新大阪店は現在の営業時間と変わらず

 

10:00〜21:00　となっております。

 

ご利用予定のお客様はご注意ください。

また、商品のお取り置きやご予約も承けたまっております。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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知ってるようで知らない果物のこと。
私もここで働くようになってから初めて知ったことや調べてみたことがたくさんあって、驚いたりおもしろかったり…果物の魅力を発掘中です！

こんにちは！本店のアルバイトスタッフの今川です。今日は、ちょっと知ってると誰かに教えたくなる果物の豆知識をお届けします♪


まずは苺！
私たちが食べるあの赤い実……
実は！なんと！いちごの花のめしべの部分だったんです！！
知った時は声をあげて驚きました（笑）
めしべといっても「そう果」や「花床」など詳しい部分はあるのですが、周りにあるおしべと受粉すると、だんだんぷっくりしてきてあの美味しい実ができるんですよー！
おもしろいですよね(^^)


次はデコポン！
なんとなく親しみやすいこの名前…私はけっこう好きです♪もちろん、果物自体も大好きです！
この名前は、あのヘタのでっぱりから「デコ」、ポンカンの改良種だということから「ポン」……で、「デコポン」なんです！
海外では、特徴的な形から「スモウマンダリン」などという名前で売られているのだそうです！力士の体型のような…丁髷のような…？！
日本でも別名は「不知火(しらぬい)」
実はデコポンって、不知火の中で糖度13度以上のものだけがその名を使用できるんです！
私も「デコポン＝不知火」だと働き始めてから知りました……(･･;)

最後は日向夏です！
実は地域によって名前が変わるそうで…「小夏」や「ニューサマーオレンジ」！
可愛い〜♡オシャレ〜☆
そして、日向夏の産地の宮崎県では、醤油をつけて食べるという、衝撃的な食べ方もあるんです！今度家でやってみようかな……だいぶ勇気いります（笑）


そんな魅力たっぷりの日向夏ですが、
今、本店では期間限定で「プレミアム日向夏パフェ〜ヨーグルトとホエイシロップ〜」が食べれます！！！

日向夏が主役の真っ白なパフェ☆そこにヨーグルトもベストマッチ！日向夏の良さを引き立ててくれています！
ぜひ食べていただきたいです。日向夏のおいしさを知っていただけると思います。
甘いものが得意じゃない私でも、スッキリさっぱり食べられるスイーツです(*^^*)

もちろん苺や不知火のメニューもございます！

ご来店お待ちしております！

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

 

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明日4月4日、上本町本店のカフェ営業は、13:30からとなります。

閉店時間は通常通り19:00閉店（18:30ラストオーダー）となります。

ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいませ。

社長のみなさん！ 4月ですよ～！

某鉄道運営ボードゲームお決まりの挨拶ですね。
時代を越えて愛される存在になりたい新大阪店の児玉です。


さて、エキマルシェ新大阪では「春のお祝い」と題しまして
新生活や新学期を彩る華やかな商品をご用意しています！
各店のスペシャルメニューが勢揃いしていますので是非ご賞味下さい！

各店のメニューは こちら


当店でご紹介しているのは、
「国産いちごサンド」です！





通年販売のミックスフルーツサンドに勝るとも劣らない季節限定の人気商品！
しっかりと果物の味を引き立てる甘さ控えめのクリームで、
いちご本来の爽やかな甘みと酸味を存分に味わうことができます♪


例年はGW前後まで販売していますので今年も何とかGWまで販売したいと思うのです。が。。。
今年は平年よりも気温が高いようなので少し心配です…


ナオ店ちょ…スーパーフルーツティーチャーにも確認してみたところ、
やはり今の段階で断言するのは難しいとのこと。


しかし、できる限りは販売してたくさんのお客様にこの美味しさを伝えていきたいです！
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！


もちろんお取り置きもできますのでお気軽にお声かけ、またはお電話ください！


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もう４月です。

あっという間ですねー

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。

ここ最近で販売開始したメニューをまとめてご紹介させていただきます！！

 

まずはこれ、

３月中旬から販売開始の

「フルーツミックスかき氷　￥980」

数種類のフレッシュなフルーツミックスソース！！

いろんな果物がこれ一つで楽しめるかき氷で

果物が大好きでいっぱい食べたい欲張りさんにおすすめです！笑

果物が主役の優しい味なのでお子様にもおすすめ！ぺろっと完食間違えなし！！

 

続いては、

「プレミアム日向夏パフェ　￥１３５０」

 

スッタフの方に試食していただき、「パフェ史上一番好き」とご感想いただき

木村はいつものようにキッチンの奥でこっそりニヤニヤ喜んでいました笑

そんなパフェです！もちろん好みはありますが...

 

前回のいちごパフェに比べるとインパクトの弱い日向夏パフェ、

日向夏の知名度も高いと言えず、食べたことのない方もいるようですが、、

 

これはほんとにおすすめなんです！！

酸味と甘味のバランスが良く、いい香りのする日向夏に

さっぱり甘いヨーグルトクリームがベストマッチです！！

ホエイシロップ特有のコクがあり甘いのにさっぱり抜ける感じで

パフェ全体の仕上がりをまとめます！

 

日向夏、柑橘類が好きな方はもちろん、

食べたこのがない方、この機会にパフェで食べてみませんか？

ぜひ、お試しください！！

 

そして、

バナナキャラメルかき氷　９００円

 

バナナともミルクジャムのコクは相性抜群！！

あとがけキャラメルソースは甘さ控えめで味変ができます！

バナナチップで食感の違うバナナも味わえます！

 

かき氷にキャラメルソースをかけるも良し

バナナチップをキャラメルソースにつけるも良し

中に潜むバニラアイスにキャラメルソースを直接かけるのも良し

いろんな方法で味わえます！！

 

二杯目のかき氷にかけてみるのもありかも...

 

 

 

以上３点です。

 

果物が主役で

果物の美味しさを引き立てるかき氷、パフェメニュー

ぜひお試しください！ご来店お待ちしております！！

 

 

 

 

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噂の真っ白なパフェ

プレミアム日向夏パフェ　〜ヨーグルトとホエイ〜　￥１３５０

明日から販売開始です！ぜひお試しください！！

他にはない真っ白な見た目が映えるかも...

 

プレミアムポイント

１、スーパーフルーツティーチャー　ナオ　が仕入れた美味しい日向夏が丸々1玉！！

２、いちごでもご好評だった山口果物オリジナルのフルーツソルベ

　　今回は日向夏の香りと酸味をいかしたさっぱり甘い日向夏ソルベ！！

３、ホエイ（乳清）を使った甘味がありほのかな酸味のあるシロップと

　 ヨーグルトクリームは日向夏と相性抜群！日向夏本来の味を引き立てます！！

 

 

そして！明日から販売開始のメニューをもう一つご紹介いたします！

バナナキャラメルかき氷　９００円

 

山口果物のかき氷で初の試み

あとがけソースが付いた味変が楽しめるかき氷！！

 

かき氷ソースにはミルクのコク残るスウィートキャラメル

あとがけソースには少し大人なほろ苦キャラメル

ダブルキャラメルソースで主役のバナナを引き立てます！

 

さらに隠れた人気商品であるバナナチップも添えています。

食感の違いでよりバナナを楽しんでいただけます！！

 

あとがけソースは

最初にかけるも良し、

中に潜むバニラアイスにかけるも良し、

バナナチップをディップするも良し、

いろんな方法をお試しください！

 

バナナとキャラメルの黄金コンビはハズレなし！！

みんな好きなやつです！！

これはかき氷を食べ慣れたごーらー様にも是非食べていただきたい！

果物屋のバナナに自家製キャラメルソースです！！是非！

 

 

 

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外に出ようか出まいか……
暖かくて心地いい季節なのに、花粉症のせいでそうやって悩んでしまう時期です（汗）

こんにちは！本店のアルバイトスタッフの今川です。
今日は花粉症に効果があるといわれる果物を２つと、その手軽でちょっとした楽しみ方もお伝えしようと思います♪


今回注目するのはビタミンC！！！
ビタミンCはアレルギー反応を引き起こす"ヒスタミン"の分泌を抑える働きがあると言われているのです！だから、摂取すると症状が緩和される可能性が☆
ビタミンCが豊富な果物は、アセロラやレモン、柿（甘柿）、キウイ、イチゴなどたくさんありますが…今日は身近なキウイフルーツとレモンを紹介します！


まずはキウイフルーツ！
手に入りやすくて食べやすい果物の一つですよね！私も、そのままはもちろんヨーグルトと合わせたりスムージーにしたりしてよく食べます。
そんなキウイに含まれる栄養素はトップクラスです☆
✴︎ビタミンC（風邪予防・肌サイクル・エイジングケア）のほかにも…
✴︎食物繊維で腸内環境改善！
✴︎カリウムで塩分排出！
✴︎ビタミンE・ポリフェノールで抗酸化作用！
などなど、健康や美容に嬉しいものがたくさんです。ありがたーい！！
最近は品種もいろいろありますよね！
特に食物繊維たっぷりな、おなじみグリーンキウイ。ビタミンC・Eが一緒にとれるゴールドキウイ。他にも、中心部が赤いレインボーレッドという珍しい品種もあるみたいですよ！
ここで、簡単にできるオシャンなキウイの切り方をご紹介！ぜひやってみてください！
皮を剥いて縦半分に切ったら、薄い半月切りにします。斜めにずらして巻いていくと…なんと！バラみたい♡




続いてはレモン！
レモンって身近な気はするけど、あんまり頻繁には…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？
レモンにもいろんな嬉しい効果があるのです！
✴︎クエン酸で肉体・精神疲労回復やカルシウム吸収！
✴︎リモネン(香り成分)でリラックスやダイエット！
キウイのところでも紹介したカリウムやポリフェノールも含まれていますよ。

でもレモンってあんまり食べ方のアイデアが浮かびにくいですよね…簡単に取り入れられる方法はこちら♪
・牛乳とレモン果汁(150ml:大さじ2)でレモンラッシーに。お好みで、はちみつや他の果物を混ぜても！
・熱湯にレモン果汁(200ml:大さじ1)でさっぱりとしたレモン白湯。そこにはちみつを加えれば、ホットはちみつレモンに。
・スライスしたレモンを浸るくらいのはちみつに漬けて…私のオススメは冷凍！そのままパクッと食べれてリフレッシュ！



果物でちょっとオシャンに、簡単に楽しみながらビタミンCを摂って一緒に花粉症を乗り切りましょーう！
ぜひお店でもビタミンC補充を(^^)ご来店お待ちしております。

 

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エキマルシェ新大阪Sotoe(ソトエ)が
改札外にオープンしまして半月ほどになります。
行楽シーズンも重なってお客様の動きも
活発になってきていますね！ありがたいことです！

新しくオープンした店舗にも負けないフレッシュなフルーツたちと一緒にお待ちしております！
新大阪店の児玉です！


改札の中と外に施設が展開しているためか、
新大阪駅に直接お越しになるお客様も増えてまいりましたので
改めてご注意いただきたい点をお伝えさせてください。

当店は「エキマルシェ新大阪」という改札内の施設に入った店舗ですので
JR在来線をご利用でない場合、
「入場券」をご購入いただく必要があります。


「お買い物するために立ち寄ったけどお金かかるのか…」
そんな言葉が聞こえてきそうですが、
ご安心下さい！朗報です！

エキマルシェ新大阪の中にある本屋(book studioさん)で
入場券をご提示いただければお買い物券(130円)をお渡しすることができるのです！




＜ご利用方法＞
①入場券でJR新大阪駅の在来線改札内へご入場ください。
　※乗車券やICOCAによる入場は対象外となりますのでご注意下さい。
 
②エキマルシェ新大阪の本屋(book studioさん)にて入場券をご提示ください。
　お買い物券をお渡しします。
 
③各店舗でのご精算前に、お買い物券を店舗スタッフにお渡しください。
 
※なお、入場券有効期限は発券の時刻から2時間です。
　お渡しするお買い物券のご利用は当日限りでお願いいたします。
　各店舗まで直接入場券をお持ちいただいても対応出来かねますのでご容赦ください。
 
 
ご利用条件や諸注意事項などの詳細情報はエキマルシェ新大阪ホームページにてご確認いただけます。
http://www.ekimarushinosaka.com/information/


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