おいしいフルーツブログ
今回の講習会は「トロピカルフルーツ」です。講習会の日程が決定しました。
マイヤーレモンが入荷しました
皆さんこんにちわ
山口果物のナオです。
ブログに登場するのは久しぶりですが
ちゃんと生きてますよ♪
さて、本日はマイヤーレモン入荷のご案内です。
ご存じない方が多いのですが、
普段皆さんが食べているレモンは
主にリスボン、ユーレカ、ジェノバという3品種が大半です。
味も見た目も判別が難しいのですが、
この3品種とは一線を画するレモンが存在します。
それがこのマイヤーレモンです。
見た目も、オレンジがかっていて美味しそうに見えます♪
レモンとオレンジの交配種なのですが
酸味の穏やかなレモンといった印象の味です。
若干オレンジの香りがするので
お魚やから揚げにかけるよりは、
ジュースやジャムに加工するのがオススメです。
でも、私が推したいもう一つのポイントは、
通常の輸入品に必ずと言っていいほど使用されている
「ポストハーベスト」と呼ばれる防カビ剤が使用されていないというところです。
ニュージーランド産・国産ともに防カビ剤は使用されていませんので安心してお召し上がりいただけます。
特に皮ごと使うような、レモンティーやママレードには必須のレモンですね。
最後まで読んでいただいてありがとうございます♪
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関東で、最も注目の品種!「スカイベリー」
おはようございます。
本店です!本日、大阪では超超超貴重なイチゴ「スカイベリー」が入荷しました!!
栃木県のイチゴが多く流通している関東では、近年メジャーになりつつあるのでが大阪では栃木県のイチゴはほとんど入らないため
見かけることは、ほぼないです。
カメラのレンズが割れててすいません・・・
断面は白くきれいなシマシマが見えます♪
酸味もなく、ふわぁ~っといちごの香りが持続します♪
1パック498円です。
入荷は少ないので、お早めにお立ち寄りください。
一期一会の出会いかもしれませんよ~~~~~
ご当地のいちごは、各県で見かけるのでおもしろいですよ!
静岡県出身の私は、静岡に帰ったときに「きらぴか」というご当地いちごをみかけました^^
やはり現地では当たり前の品種のようです(笑)
お待ちしてます~
本日、赤肉メロンのかき氷やってます!
おはようございます!本店です。
連日寒いにもかかわらず、かき氷を食べに来ていただきありがとうございます!
先日より、あたたかいお茶のサービスも始めましたので是非ご利用ください♪
本日は不定期商品の「赤肉メロンかき氷」販売しております!
不定期かつ、数量も少ないのでお早目にご利用ください!
金曜日までは販売できるかなぁ~と思います!
おまちしてます!