山口果物本店
【本店】フルーツオードブル振り返り
なんか何年ぶりかの2日に節分でした。
我が家では厚紙と色鉛筆で鬼のお面を手作りしました!可愛く出来たのできました!
こんな鬼なら「福は内鬼も内」でみんなでハッピーでええやん!ってなってました!笑
こんにちは 山口果物上本町本店の木村です。
今日はこれまでに作ったメロンのフルーツオードブルのデザインの振り返りです! 木村の「オードブル作品集」です!笑
クジラ
かたつむり
カブトムシ
鮫
某人気キャラクター
おとぼけ猫ちゃん
サンタさん
ラグビーボール
おめで鯛
以上です!
まだいくつかありすが今日の所はこのぐらいで...
写真が上手くとれているのをピックアップしました!
この中からデザイン選んでいただいくのもOK お客様のオリジナルデザインもOK!
お電話でお問い合わせ下さい。ご注文お待ちしております!
また、デザインのアイデアだけもなんかあれば教えて欲しいです!
節分に合せて、鬼のお面オードブルなど...
昨日、家でお面作ってるときに思いつきました また、来年ですね!笑
お気軽にお問い合わせ下さい! よろしくお願いします!
【上本町本店ブログ】
水曜日 果物の知識やお得情報などの
金曜日 お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など
日曜日 果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など
毎週3回投稿してます!
よかったら読んでって下さい!
【山口果物上本町店】
営業時間 10:00~19:00(L.o 18:30)
不定休 ほぼ無休 (事前にお電話でお問い合わせ下さい)
【お知らせ】
山口果物上本町本店 リニューアル工事に伴い、
1月16日〜2月下旬までお休みいただきます。
※フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16時)
※フルーツオードブルのデリバリーを可能です。
【山口果物シェラトン都ホテル大阪仮店舗】
出店期間 2月20日まで
営業時間 11:00〜19:00
期間中休みなし
電話番号 070-1218-6692
【本店】冬季限定のスイートポテト!
ビールとウイスキーで作るカクテル「ボイラーメイカー」というのを おうちで作って飲んでみました。
アルコール度数が高く、飲めばカラダがボイラーの用に熱くなることから 名付けられたそうです。 その名の通り、すごく酔いました...
おうちで楽しく手早く酔うにはいいかもです!
こんにちは山口果物上本町本店の木村です。 果物と同じぐらいお酒も好きな木村です。
以後お見知り置きを...
今回はビールのおつまみにもおすすめなスイートポテトのご紹介!
毎日店頭で焼いてる石焼き芋をほぐして、スイートポテトの生地に!
土台は焼き芋の皮をそのまま使用しています! 甘くて芋感たっぷりのボリューミーなスイートポテトです! この自然な甘みがなかなかビールに合うんです!
もちろんお子様にもおすすめです! 僕の親戚の子も大好きです!
冬季の隠れ人気メニューで 山口果物らしく素材の味を生かした、芋感たっぷりのスイートポテト! 是非お試し下さい!
本店改装中はシェラトン都ホテル大阪仮店舗で販売してます!! よろしくお願いいたします!
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【ナオ】ご進物と果物の話
果物と切っても切れない縁深いものがご進物です。
皆さんはご進物という言葉ご存じですか?
みなさんこんにちは~♪
スーパーフルーツティーチャーのナオです♪
この恥ずかしい肩書にも慣れてきた今日この頃いかがお過ごしですか?
毎週のようにYoutubeの動画を撮影して
スーパーフルーツティーチャー、スーパーフルーツティーチャー言うてたら
そりゃー慣れますよね。
お客様とスタッフはまだ慣れていない
という事実を危うく忘れてしまいそうなほど慣れてしまっています。
というわけで、たまにはティーチャーらしいことも話したいと思います。
(そうそう、こんな写真も撮ってみました♪)
百貨店に行くと必ずご進物カウンターというものがありますが
「プレゼント用の畏まったヤツでしょ?」と思っているアナタ!
ご進物とプレゼントは似て非なる物なのですよ!
確かにお世話になった方にプレゼントとして差し上げるご進物用途もありますが
ご進物にはプレゼントに無い要素があります。
そしてその要素が、皆さんを悩ませているのではないでしょうか?
それはお悔やみ事やお詫びです。
お葬式・お通夜・四十九日・周期法要
怪我をさせてしまったり、ご迷惑をかけた等
一般的には喜ばしくない出来事に対する贈り物ですね。
プレゼントが「物」を差し上げる要素が強いのに対して
ご進物は「気持ち」を示す要素が強いものです。
お中元やお歳暮もご進物ですね♪
こういった理由から、ご進物の中身には誰に送っても喜ばれるもの
いただいても困らないものが好んで選ばれます。
そこで、戴く側に起こることが「代わり映えのしないものばかり届く」ということです。
果物はプレゼント用に使うこともできますし、ご進物として使用することもできます。
普段と違うものを送りたい方や
少しでも相手の方に印象の残る物を送りたいという方に果物はお勧めですよ。
でも、ご進物ってマナーやら、熨斗やらややこしいですよね?
私たちは毎日のようにご進物用の果物を販売・発送しておりますので
「就職したし、中元歳暮でも送ってみるか!」という新社会人の方や
「法事があるのだが、私の立場だと最適な熨斗は何?」という奥様
「友達がお寺に嫁いだ。仏式の結婚式?なにそれ?」という方から
「ご住職が大きな修行を終えるのだけど熨斗がさっぱり判らない」
というお寺の奥様まで
一般的なご進物についてはスタッフが伺います、
一生に一度使うかどうかのレアご進物については
私、スーパーフルーツティーーーチャーのナオが
それはもうティーチャーらしくお伺いいたします。
お気軽にご相談くださいませ♪
【本店】リニューアルに向け店舗解体中!
嬉しい様な寂しい様な…
本店ではリニューアルオープンに向けて改装工事が進んでおります。
こんにちは山口果物上本町本店の木村です。
僕が山口果物上本町本店に来たのは、アルバイト時代を入れると約3年前、
3年間お世話になった店舗が解体されていくのは、なんだか少し寂しい気持ち…
ですが、綺麗になってリニューアルオープンして、
お客様がより気持ち良くお買い物をしていただき、カフェよりゆっくりくつろげる。
そんなお店になる事を想像すると、ワクワクします!!
そのためには、スタッフはこれまで以上に
お客様にとって気持ちの良い接客が出来るよう心掛け、努力します。
お客様はもちろん、スタッフも!
みんながハッピーになるお店になる様に木村も頑張って行きます!
工事の日程上、詳しいリニューアルオープン日はまだ未定ですが、
決まり次第ブログ、インスタなどSNSで発信いたします。
リニューアル後も山口果物上本町本店をよろしくお願いします!!
また、改装工事中もフルーツオードブルのお受け取りは可能です!
お受け取り可能時間は10時から16時です!
デリバリーも可能です!山口果物のスタッフが丁寧にお届け致します!
山口果物定番デザインのオードブルはもちろん!
お客様オリジナルデザインのフルーツオードブルもご注文いただけます!
お電話またはホームページからご予約お待ちしております!
フルーツオードブルご予約はこちら↓↓
https://www.fruit-garden.net/contents/2020/12/post-27.php
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※フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16時)
※フルーツオードブルのデリバリーを可能です。
【本店】お誕生日にオリジナルフルーツオードブル!
この前、お店の周りで雪降ってましたね!久々でテンション上がりました!
こんにちは山口果物上本町本店の木村です。
先日、ブログ記事でお知らせさせていただきましたが、
上本町本店がリニューアルオープンします!
それに伴う改装工事で、上本町本店の営業は
1月16日(土)~2月下旬の間はお休みいたします。
しかし!その間もフルーツオードブルのお受け取りは可能です!!!
改装工事の通常店舗のお受け渡しは出来ませんが、
店頭右側に階段があり、その上にスタッフがいてます!
お受け取り当日に店舗前に到着後、お電話いただくか、
または下からお声かけください!
お受け取り時間のご指定は10時から16時とさせていただきます。
山口果物上本町本店 06-6191-6450
そして今回は、お客様のご依頼でお作りした、
オリジナルデザインのフルーツオードブルのご紹介です。
ラグビーボールがモチーフで還暦をお祝いするフルーツオードブルです!
通常フルーツオードブルに旬のいちごをトッピングして、より豪華に美味しく!
このように、お相手様の趣味やお好みに合わせて、
出来る限りのデザインでフルーツオードブルをお作りいたします!
お誕生日やお祝い事に是非ご相談ください!ご注文お待ちしております!
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※フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16時)
【重要なお知らせ】リニューアル工事と限定フルーツサンド販売
【本店】冬の新作かき氷!!!
あけましておめでとうございます!
2021年が始まってもう8日が経ちましたね、、、早い!
そしてさらに気温もさがり布団から頑張って出ても
こたつで二度寝します。笑
こんにちは、山口果物上本町本店の廣島です。
今日は冬に美味しい新作かき氷を3種ご紹介致します。
一つ目ーーーーー!
あまおうかき氷 1000円
年明け一発目から販売開始予定していた山口果物かき氷冬の大定番
あまおうかき氷がついに販売開始!!!
あまおうをほぼ1パック使用!!
ガツンとダイレクトにくるフレッシュかつ濃厚ないちごソース
間違いなく絶対美味いやつです!!
絶対美味しいやつです!
二つ目ーーーー!!
日向夏かき氷 800円
今が旬の甘酸っぱい日向夏がたまらないかき氷
柚子に似た上品な香りとさっぱりとした甘さが特徴です!
日向夏を最大限に味わう為に内果皮から果肉まで丸ごと使用!
日向夏はビタミンCやベータカロチンも豊富に含まれていて
寒い冬を乗り越えるにはぴったりの果物です!
そして、最後
三つ目ーーーー!!!
石焼き芋かき氷 900円
お店の前で毎日一つ一つ丁寧に焼いている石焼き芋を使用した
とっても濃厚でミルキーな味わいのお芋ソースが
食べた瞬間に口いっぱの広がります
歯応えのある香ばしい芋の皮がアクセントのなっていて
食べ応えもあります!
ご紹介したかき氷は全て、
オーダーをいただいてから一つ一つミキサー回してかき氷のソースします。
果物が持っている本来の甘みや香りを活かした新鮮なフレッシュソースになります!
是非、冬だから美味しい山口果物のフレッシュフルーツかき氷を
是非お召し上がりください。
山口果物では、フルーツオードブルの配達なども承っております。
寒い冬、お家から出にくい季節、、、
1万円以上ご注文で配達料無料!(天王寺区、中央区のみ)
ぜひご利用ください!!
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【本店】柑橘類!いっぱいあります!
自転車の鍵を無くしました。2021年幸先が悪い、、
こんにちは山口果物上本町本店の木村です。
今日は果物のご紹介。
果物の中で特に品種が多い柑橘類。
100種以上あるらしいです!
本店にある柑橘類の一部です…
1月〜3月が旬の柑橘、
山口果物上本町本店の売り場にもこれからいろんな柑橘類が並びます!
おすすめ品種や、品種の詳しい説明は店頭で!
またブログ記事でもおすすめ品種をピックアップするかも!
無限大の多様性がある柑橘類
品種やブランド品、産地や農家さんが違えば味も違う、
交配もいろいろ、食べ方もいろいろ、
木村もまだまだ勉強中です!
お客様と一緒にお気に入りを見つけていきたいです!
ぜひ、いろいろな柑橘類を知って、食べてみましょう!
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暴飲暴食にオススメいたわりフルーツ
12月31日に本店スタッフの一人が言いました
「ドミノピザのチーズバーストが美味いっす!」
お正月は毎日ドミノピザのチーズバーストを食べています。
胃がもたれています・・・
みなさん、こんにちは
スーパーフルーツティーチャーのナオです。
こんにちは~♪
お正月はいかがお過ごしですか?
今年は外出自粛で、お出かけもしづらい状況ではないでしょうか。
お正月で外に出ないとなると、
気になるのは食べ過ぎですよね~笑
私のように極端な食べ方をしなくても
お正月は暴飲暴食になりがちではないでしょうか。
そこで、今回はお正月の罪悪感を少しでも和らげてくれる果物をご紹介いたします。
私のおすすめ果物第3位は
・キンカン
食べたことないという方も多いのではないでしょうか。
皮ごと食べれる珍しい柑橘なのですが、
ビタミンCの含有量が秀逸でレモンに匹敵する量を含んでいます。
炎症を鎮める成分が含まれているので酷使した胃や食道を優しくいたわってくれます。
おすすめ果物第2位は
・グレープフルーツ
こちらもビタミンCの含有量が秀逸で1/2個で一日の必要量を摂取できます。
クエン酸を豊富に含んでいますので胃腸機能を高めてくれます。
また、グレープフルーツのスッキリした香りの元となるリモネンという精油成分は
落ち込んだ気持ちを明るくしてくれます。
お出かけできないストレスの解消にピッタリ。
おすすめ果物第1位は
・パイナップル
パイナップルの真骨頂はなんといってもタンパク質分解酵素のブロメリンです。
パイナップルの果汁そのものが消化を助けてくれます。
その威力は、長時間手で触れていると手が荒れて、
皮膚の弱いところは出血するほど分解します。
体の中は粘膜で保護されているので出血するようなことにはなりませんが
食べすぎたり、食べた後にお口を拭かなかったりすると
口角が荒れる原因になるので注意が必要です。
60℃以上の高温になるとタンパク質分解酵素自体が効果を失ってしまいますので
料理に使う場合は最後に投入してください。
果物はおいしく食べれて体に優しい食品です。
お正月の贅沢な食事のお供に果物を上手に取り入れてくださいね。
本年も山口果物をよろしくお願いします
新年あけましておめでとうございます。
昨年は心配事の多い年だったと思います。
今年は幸多い一年でありますように。
山口果物の営業は
上本町本店 31日~1月4日までお休み 5日から通常営業
エキマルシェ新大阪店 無休 12月26日~1月5日まで9:00~20:30の短縮営業
となっております。
通販は休みなく出荷しておりますので、
年末年始・元旦に山口果物のゼリーを食べたいというお客様はご注文をお待ちしております。
スーパーフルーツティーチャーのナオです。
こんにちは~♪
写真のリンゴは陸奥リンゴというリンゴで
特殊な栽培方法で綺麗なピンク色に色づくのですが
このリンゴ実は青リンゴなのです!
本来は美味しいリンゴなのですが
ピンク色の陸奥リンゴのお味は、まぁまぁ笑
見た目に振り切った特殊なリンゴですね〜。
でも、色付きをコントロールする技術はずば抜けているので
写真のような複雑な絵柄も作ることが出来ます。
毎年初競りに登場する七福神と賀正の絵柄を施した
特大陸奥リンゴは2玉で10万円に届くようなとんでもない価格で競り落とされます。
購入するのは果物業界の会社が縁起物として買うので
皆さんが目にすることは滅多にありません。
市場で見かけたら私のTwitter @sftnao15 で報告しますね♪
ピンク色の陸奥リンゴはイマイチですが、
サン陸奥という名前で販売されている青リンゴを見かけたら
是非食べてみてください。
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お店のTwitterとは別に、ナオがつぶやきます
登録おねがいします♪
Twitter @sftnao15
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