おいしいフルーツブログ

今年も残すところ後２０日、年末らしくあわただしくなってきましたね。

上本町店のアリです。

忘年会やクリスマス　女子会　年末の集まりに御好評を頂いてるフルーツオードブルです。

アレルギーのある方や毎年　ケーキばかりで飽きた方など理由は様々ですが

彩り鮮やかで色んな味わいが楽しめる。

見て楽しい食べて美味しい映える商品となっております。

１つずつ手作りですので１日に作れる数に限りがございますので

週末の御予約の方はお早目にお願い致します。

果物を食べて良い年末をお過ごしください。

年末は３０日まで年始は５日からの営業とさせていただきます。

エキマルシェ新大阪店は無休で営業しております。

１２月に入り寒さが一気に深まりましたね。

クリスマスも間近ですが、今年は果物を贈ってみてはいかがでしょうか？

このように専用のラッピングなどもさせていたきます！（事前ご予約）

（飛び込みですと材料を切らしている場合もございます）

いちごにシャインマスカット、紅まどんなにルレクチェ、希少りんごのグラニースミスとピンクレディーをいれた

旬を全て詰め込んだかごもりです！お写真の物は５５００円です。

おかごはもちろんですが、箱詰めもリボンやポインセチアなどを使ってラッピングできます！

（ラッピング代はお花と画像のリボンを使用する場合は３００円かかります）

是非ご検討下さい。

お箱詰めは内容に合わせてできますので御相談ください。

本日は社員ミーティングのため、１８時閉店とさせていただきます。

ラストオーダーは１７時です。

御来店お待ちしております

本日、上本町本店は社内行事の為１９：００までの営業（ラストオーダー１８：３０）とさせていただきます。

ご来店予定のお客様にはご不便をお掛けいたしますが何卒御了承下さいませ。

尚、エキマルシェ新大阪店は通常通り営業しています。

こんばんは、本店の海野です。

昨年から取扱いをスタートしました。蜜入りさんふじ「賢治りんご」取扱いしております。

糖度１４度以上の岩手県の花巻市のさんふじです。

徐々にその知名度は上がってきているようです。

初入荷した時は、蜜いりがイマイチだったのですが、今回入ってきた分はしっかりと蜜がさしていますよ

御歳暮ラインナップとしてもこちらの賢治りんごをご紹介していますので、是非ご利用ください。

贈答用にぴったりの大玉サイズも入荷予定です。

昨年は年明けまで取扱いしましたが、今年は１２月末で終了予定です。

今時期は柑橘、りんご、ぶどう、洋梨と色とりどりの果物がそろっていますので

見た目も華やかですね！

当店オリジナルの、フルーツアンドフラワーギフトも華やかです！

こちらは誕生日プレゼントや景品などに御利用いただいているようです！

ネット通販からも御注文いただけます。

かき氷は、通年提供！

御来店おまちしております

クリスマスの準備はしてますか？

我が家でも小さいですがクリスマスツリーが飾っています。

クリスマスのパーティーにフルーツオードブルはいかがでしょうか。

注文フォームができましたので予約はこちらからお願いします。（画像をクリック）

※注意点※

ご予約は5日前までにお願いします。
急な予約の場合は状況によりお受けできることもありますので店舗にお問い合わせください。
上本町本店電話番号：06-6191-6450

全国配送はできません。
店舗で受け取りか近隣の配達のみ行っております。

注文数が多い場合はお断りすることもございます。

入荷の果物により内容が変わる場合がございます。

こんにちは、本店の海野です。

今日は、毎年恒例となりました、長野県のリンゴ農家「ナカムラフルーツ農園」さんから

可愛いアイドルのようなりんごが届きました。

「ピンクレディ」です。

見た目もかわいらしいピンクレディは、最近は大手のスーパーでも見かけるようになりました。

もともと酸味の強いピンクレディは年内に収穫を終えると、酸味をおだやかにするために貯蔵し、一般的に二月になると姿を現します。

ですので、もしかしたら年明けを過ぎたころにスーパーでみかけることがあるかもしれませんね。

当店は、あえてピンクレディの採りたてを仕入れ販売しています。

ピンクレディの甘酸っぱさは、ウィークポイントではなくチャームポイントだ！と思います！！

ピンクレディは「甘酸っぱいりんご」なのだから、甘酸っぱいうちに食べないと！！です。

果肉はバリバリと固めで、やはり酸味が勝ちますがふわっと甘味も感じられてサクサク食べてしまいます。

酸味は皮にもあるようで、皮ごと食べるとよいです。

小玉で見た目もややピンク色なので、ひとつずつのラッピングをしてリボンをかけるだけでも

かわいいですよ♪

クリスマスやバレンタインなど、男性から女性へこのピンクレディーをプレゼントする風習もあるようです。

ピンクレディーはオーストラリア原産で「クリプスピンク」という品種名です。

ピンクレディーは愛称です。

このピンクレディーは、専門の協会があり、その協会から苗を貰わないと栽培することができませんので、好き勝手つくることはＮＧ！

つまりこのナカムラフルーツ農園さんはしっかりとオーストラリアの協会に栽培許可を得た国内の僅かな農家さんなのです。

当店でしか味わえない採りたてのピンクレディを是非お試しください♪

同時に、グラニースミスも再入荷しましたので可愛い緑とピンクでりんごをお試しください！

おはようございます。

上本町店　アリです。

クリスマスまでもう少しですね～

今年もクリスマス仕様のオードブルの予約を受付開始しました。

アレルギーをお持ちの方やケーキは苦手という方にお勧めです。

彩り豊かな果物で映えますよー。

通常のカエルなどをモチーフにしたオードブルも御用意できますので

年末の集まりや女子会　パーティにご利用ください。

詳しくはホームページをご覧ください。

こんにちは、本店の海野です。

今日は、新潟県産のルレクチェが入荷しています。

綺麗な山吹色のルレクチェですね～・・・

ルレクチェは、フランス原産なのですが日本でも人気の洋梨ですね。洋梨の貴婦人とも呼ばれています。

今年は「ルレクチェあるんだ！？」という声をチラホラ聞きました、何かで紹介されたのでしょうか??

国内のルレクチェの主な産地と言えば、長野県と新潟県でしょうか。

特に新潟県のルレクチェは、全国一の品質とも言われます。

信濃川周辺の白根地区、加茂地区、三条地区、月潟地区がほとんどを占めます。

西洋梨の中でも栽培が難しいため、栽培地が限定され、作り手の技術も求められます。

ちなみに原産国のフランスではもう栽培をしていないそうです。新潟県はそのフランスと気候が似ている数少ない国内の産地です。

明治時代に新潟県のひとつの農家さんが、フランスから苗を持ち帰り自分用に細々と栽培していたところその美味しさがみるみるうちに広がり

やがて本格的な栽培がスタートするようになりました。

栽培が難しく大量に栽培できないことから当時は「ろくでなし」とまで罵倒されたルレクチェ。。。。

そんなルレクチェが現在安定して出回るようになったのは、他でもない農家さんたちの普段の努力と

ルクレチェが本当に食味のよい西洋梨だったからでしょう。

まさにダイヤの原石が磨かれて日本一の輝きを放つようになったということですね～～～～

西洋梨は栽培してすぐに食べることができないわけですが、新潟県のルレクチェは9割追熟を行った状態で出荷されますので

すでに見た目は黄色くなっています。

食べ頃は首回りが黒に近い茶色に変色したくらいです。

10度以下の湿気がたまらない所に置いておくとベターです！

こちらは御歳暮やクリスマスプレゼントにしたら絶対に喜ばれると思います！

店頭ではブラックフライデーとまではいきませんが、りんごやアボカドなどお手頃価格でお出ししています。

是非ご利用ください！

こんにちは、本店の海野です。

12月が間もなく始まろうとしています。本店も少しずつ大掃除を始めています！

自分の家は大掃除しなくていいと思ってます。（やりたくない）

衣替えもまともに出来ていません。（やりたくない）

物を減らす時期なのに、漫画を大人買いしてよけいに物を増やしていくスタイルです！

増えたといえばコチラ！！！！！！！！！！！！！

自家製のフルーツジャム！！！！

夏季はほとんどなくスッカラカンだったのですが、お店が落ち着いたので、手が回らなかった

ジャム炊きをしてくれています！

現在は、いちご、いちじく、パイナップル、りんご、キウイの５種類が並んでいます

特にキウイのジャムは、珍しくツブツブ感と酸味を残した仕上りで一番人気！

２、3回で使いきれるミニサイズのジャムもあります！

私は家でフレンチトーストを焼いたときなどに、このジャムを塗って食べます。

当店のフレンチトースト風に(笑)

もちろんトーストにも。

お試し用に、いつものジャムと味をかえたいときなどにオススメです。

自家製ジャムのほとんどは、ホントに果物とお砂糖だけでコトコト煮込んだものなので

果物の香りが残っています。

色とりどりのジャムの詰合せをプレゼントしても喜ばれますよ。

ぜひお試しください！