季節の果物

簡単！柿プリン♪　のレシピ

mariage[マリアージュ]──。

外国語に明るい方ならばご存知のとおり、フランス語で「結婚」を意味する言葉です。
フレンチの世界でも、料理と飲み物（特にワイン）の相性の良い組み合わせを
「マリアージュ」と表現されますよね。

『異なる2つの存在が調和をもって1つとなることで、新しいものが生まれる状態（組み合わせ）』

というニュアンスを詩的に伝えているんですね。洒落てます。

そんなオシャレなフランス人ではありませんが、
漢字一文字で表すと「仏」の新大阪店 児玉です。

 

まあ何でこんな検索したウェブサイトのコピペみたいなことを言い出したのかと言いますと、

 

新しいジュースを紹介しますよ！ってことなんです。

 

いちご＆パイナップルジュース　¥420

「いちご」と「パイナップル」それぞれの酸味がお互いの甘みを引き立てています！

栄養はビタミンB1・ビタミンCをはじめとする水溶性ビタミンを多く含んでおり、

熱を加えないためロスがなく効率の良い摂取が期待できます。

出来上がりもピンクで見目麗しく！

大変素晴らしいマリアージュであると感じておりますです、はい。

ぜひご賞味下さい！

 

※なお、この良縁に対する私からの祝儀は、
SNSによる全世界への発信をもって代えさせていただきます。

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

 

こんにちは！山口果物上本町本店の石田です！

今日は西洋なしの ル・レクチェについてご紹介させて頂きます。

 

 

西洋なしは他のなし類と同様に水分と食物繊維が豊富で便秘解消に効果があります。

また、喉の炎症に効果があるソルビトールが含まれていたり、疲労回復効果のあるアスパラギン酸、消化を助ける働きのあるプロテアーゼが含まれているのはご存知でしたか？

ル・レクチェは新潟のある農家さんがフランスから苗を導入し、栽培を始めました。

当時は流通しませんでしたが、高級料亭で出された事で芸者や美食家の中でひそかなブームとなり栽培が本格化しました。

栽培や追熟が難しく、希少価値の高い洋梨です。

現在は現在地のフランスでもほとんど生産されていないみたいです。

収穫時は緑色ですが追熟が進むと、黄色に変化していきます。

味はラフランスなどに比べて糖度が高く、とろけるような舌触りが特徴です。

追熟するまでに一番時間がかかりますが、食べ頃から一気に熟成が始まるので注意が必要です。

 

ですが、食べ頃の見分けは黄色くなっていて、シワが全体に入っていないもの、と見分けがつきやすいので西洋梨の初心者さんにもオススメです！

 

あまり普段西洋梨を食べない方、是非ルレクチェから食べてみてください。

きっと西洋梨が好きになると思います！

上本町本店で500円で販売しておりますので是非お試し下さい！

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます！

よかったら読んでって下さい！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

キウイ＆グレープフルーツジュース　¥380

グレープフルーツ＆リンゴジュース　¥380

パイナップル&アップルジュース　¥380

メロンジュース　¥420

柿ミルクジュース　¥420

柿＆パイナップルジュース　¥420

いちごミルクジュース　¥500　NEW！

バナナいちごミルクジュース　¥420　NEW！

エキマルシェ新大阪店は新大阪駅構内という立地柄、

新幹線や電車をご利用されるお客様の数が直接お店の賑わいに関わってきます。

不要不急の外出を控えることが求められる現在の状況では、

ゆったりとした時間が流れることが「正常」なのかもしれませんが、少し物悲しく感じてしまいます…

 

もちろん健康第一ですので！！今、できる事からやっていくしかないですね！

ハートは熱く、頭はクールに。

理想は高めな新大阪店の児玉です。

 

 

山口果物では新型コロナウイルス感染症感染拡大予防の一環として、

マスクの着用や検温・体調管理、手洗いやアルコールでの消毒を行い、

お客様のお買い物ならびに従業員の勤務時の健康に配慮し、

安心安全にご利用いただけるよう努めています。

 

 

そんな対策を経て、本日オススメしますのが「柿ミルクジュース」！

 

 

 

熟した柿とミルクが溶け合って濃厚な甘みが楽しめる一杯です！

本日は紹介のみですが、近々大量に仕入れる予定なのでジュースか袋詰めにしてセールができたら良いなぁ…と考えております。

（予定は未定なのでできなかったらゴメンナサイ…！！）

 

 

お客様に於かれましても、室内での除菌や換気、外出の際のマスク着用などで対策をして健康に過ごされますことを願っております。

 

新大阪にお越しの際にはぜひお立ち寄りいただき、新鮮な果物でビタミンを補給して頂けると幸いです！

 

 

FRUIT GARDEN 山口果物

エキマルシェ新大阪店

06-6195-1616

12月になり2020年もあと少し。。

毎年この季節になるとワクワクします。

サンタクロース来ないかな〜笑

 

こんにちは、上本町本店の廣島です。

 

 

今日はお歳暮シーズンにもぴったりないちごのギフト

贅沢！！いちご5種食べ比べギフトの紹介です！！

 

 

 

写真上から

 

紅ほっぺ

長円錐形の大きくやや固くしっかりとした食感が特徴。

甘みと酸味とのバランスがよい。

 

あまおう

あまおうの名前はあかい、まるい、おおきい、うまいの頭文字に由来します。

ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富で健康美容にも効果が期待できる。

 

ゆめのか

円錐形で大きく、糖度も高めですが酸味もありさっぱりとした後味。

適度な固さでとてもジューシー。

 

恋みのり

2017年に登録出願されたばかりの新品種。

果実は固めで日持ちします。酸味がバランス良く香りが強いのが特徴。

 

アメリカ産いちご

一見国産の物と見分けがつきにくいものもありますが種状の粒が表面に出て

ザラザラするものが大きいです。酸味がやや強めですが甘さも十分にあります。

 

 

 

いちご5種食べ比べギフトは3500円で販売しております。

（その日の仕入れ状況によって価格は変わります）

 

お客様のご希望、ご予約に応じて3種や1種のみなど

お好きな果物でギフトをお作り致します。

白いちごなど珍しい品種のものも順次入荷予定です！

 

 

日頃お世話になっている上司に！

最近プレゼントしてない奥様に！

 

 

 

感謝の気持ちを込めていちごギフトを贈ってみてはいかがでしょうか？

 

ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます！

よかったら読んでって下さい！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

申し訳ございません。

日曜日投稿し忘れ記事です。

 

冷え込みますね〜。

木村くんと石田さんが

ママチャリVSクロスバイクで戦っている中、

私はこっそり筋トレを始めようと思っています。。。

運動は身体だけではなく心の健康にもいいらしいです（受け売り。笑）

 

 

こんにちは、山口果物上本町本店の廣島です。

 

11月28日から

かき氷の新作2種が始まりました！

 

 

一つ目ーーーー！！！

ラフランスかき氷　900円

今が旬！香り豊かな熟した美味しいラフランスを

かき氷にしました。

この時期、秋にしか味わえないラフランスの美味しさを

是非、堪能してください！

 

 

二つ目ーーーー！！！

なんと！この時期に！！？

国産いちごをふんだんに使用した

いちごミルクかき氷　900円

 

いいイチゴ入りましたーーーー！！！笑

甘みと香り豊かな国産いちごと牛乳の濃厚なコクとのマリアージュ

そして、ピンク色の見た目も可愛いかき氷です！

 

 

かき氷専門店が沢山オープンしている、

近年すごいかき氷ブームの前から

 

山口果物ではかき氷を通年販売してきました。

 

 

それは

冬も美味しい果物がいっぱいあるからです！！

冬も美味しい果物のかき氷が作れるからです！！

 

 

暖かいお店で温かいドリンクと

冷たくて美味しい果物のかき氷をお召し上がりください！

 

温かい気持ちでご来店お待ちしております！

 

 

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます！

よかったら読んでって下さい！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

果物200グラムの目安って？

フルーツジュース類(各種)　¥380〜

ミックスカットフルーツ　¥480

 

 

お歳暮やお中元を習慣的に送る人が激減しているそう。

20代から30代は特に少ないみたいです。僕自身、まだ送った事がありません。

 

でも、山口果物で働くようになっってから、

お客様にご注文いただく果物ギフトで、山口店長から教わって勉強していると、

お歳暮やお中元の文化を身近に感じるようになりました。

 

日頃お世話になっている方に感謝の気持ちで贈り物をするという意味があるそうです。

 

日頃、いろんな人にお世話になって生きている僕は

安くでも良いから、感謝をいっぱい込めて

山口店長厳選の果物を贈ってみようかなと思っております。

 

 

 

こんにちは、山口果物上本町本店の木村です。

 

本日は

山口果物のお歳暮商品を少しご紹介いたします。

 

山口果物上本町本店では、

果物ギフトを2000円〜10000円ほどでお作りいたします。

 

イメージ↓↓

 

 

ご希望のご予算に合わせて、内容は山口果物におまかせ。

ご希望の果物を詰め合わせて、合計金額を計算。

どちらでも対応いたします。

 

是非ご来店いただきご相談下さい。

 

 

 

山口果物自慢のフルーツゼリーもお歳暮にピッタリです！！

 

他店のは無いツルツル、とろとろ食感のゼリーに

フレッシュフルーツがたっぷり。

お子様から、ご高齢の方も食べやすい果物屋だから出来るゼリーです！

 

組み合わせ自由で、5個箱、6個箱でお送り出来ます。

 

イメージ↓↓

 

 

 

 

 

 

ネットからのもご注文可能です↓↓

 

自社サイトhttps://www.fruit-garden.net/shop/products/list.php

 

楽天サイトhttps://www.rakuten.ne.jp/gold/fruit-garden/

 

 

 

 

 

お歳暮やお中元の習慣がある方はもちろん！

習慣がない20代〜30代の方も！

 

今年は山口果物の果物ギフトを大切な方への贈り物にいかがですか。

 

ご来店お待ちしております！よろしくお願い致します！

 

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます！

よかったら読んでって下さい！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

木村くんがクロスバイクが壊れてママチャリで通勤している中、

クロスバイクを買ってサイクリングを楽しんでいる私ですが

実は当て付けで楽しんでいますアピールをしてるというのは内緒、、、、、

こんにちは！石田です！

 

水曜日投稿忘れの記事です。

 

今日は二つのフルーツの紹介をしたいと思います！！！

 

一つ目は左側にあるリンゴの“炎舞(えんぶ)”

炎舞は皮の色がとても濃い赤色でとても綺麗です。

中の身までもが写真の通り赤い桃色。切った断面が炎が舞っているように見えることから

炎舞と名付けられたそうです。

身は硬めでしっかりとしていて、酸味は少なく甘みがよく感じられてとても濃厚な味です。

収穫の時期や木の状態によって果肉の色の入り具合結構変わるみたいです。

個人的には好きな味のリンゴでした！

次は田村みかん！！！

田村みかんはみかんの中のみかん！と言われていて、

みかんどころの和歌山県有田地方の中でもトップクラスの評価を受けるブランドです。

色がとても良く、果肉もとってもジューシーで濃厚な果汁がたっぷり！！

平均糖度は14度〜15度前後で高いものだと16度越えるものも！

みかんの中のみかんと言われるぐらいですから、とてもコクが感じられます。

 

炎舞リンゴは1つ300円。

田村みかんは6個入りで750円で販売しております。

皆様是非、お試し下さい！！！