おいしいフルーツブログ

突然ですが、木村

2月1日からダイエットを始めました！目標10キロ減！！

 

こんにちは

山口果物上本町本店の木村です。

 

ダイエットを決意して、まだ4日ですが、

木村の日々の生活の中で意外とダイエットの敵となるものがわかりました。

 

それは、メニュー開発中の試食なんです！

開発の流れはこうです↓↓

 

いろんな果物でいろんなメニューを考え試作をします。

 

味見で食べます…

 

全てが一回目で美味しく出来るわけではないので、納得するまで、改良を繰り返します。

 

その都度食べます…

 

考えが行き詰まり、参考にさせいただく為に他店に行きます。

 

食べます…

 

良く出来たと思う物をナオ店長に食べてもらいます。ご意見をいただき、改良します。

 

また食べます…

 

メニュー用の写真を撮影します。

 

もちろん食べます…

 

そりゃ太るわって思いますよね。

 

 

ですが、

お客様にとってより良いメニューを召し上がっていただく為に

試作試食をやめることはありません！！試行錯誤を繰り返します！そして食べます！

 

いっぱい食べれて、お客様にも喜んでいただける！

 

なんて素晴らしいお仕事でしょう！

 

帰りに「美味しかったよ」がいただけるともっと嬉しいです！

 

リニューアルオープンに向けてこれまで以上に試作に力を入れていきます！

これかもよろしくお願いいたします！

 

ダイエットはプライベートで呑むお酒を控えるのと、運動する習慣を作ることで頑張ります。もしよかったらダイエットを応援して下さい…

 

 

 

 

今回は試作中の写真は無しです、すいません。

代わりに、行き詰まった時に何故か作った

パインの芯のモアイ載せときます。

 

 

 

【上本町本店ブログ】

水曜日　果物の知識やお得情報などの

金曜日　お店の出来事や活動、こだわり商品をご紹介など

日曜日　果物を使ったレシピ、新作やイベント情報など

 

毎週3回投稿してます！

よかったら読んでって下さい！

 

【山口果物上本町店】

営業時間　10:00～19:00(L.o 18:30)

不定休　ほぼ無休　(事前にお電話でお問い合わせ下さい)

06-6191-6450

 

【お知らせ】

山口果物上本町本店　リニューアル工事に伴い、

1月16日〜2月下旬までお休みいただきます。

※フルーツオードブルに限りお受け取り可能です。(10時〜16時)

※フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

 

【山口果物シェラトン都ホテル大阪仮店舗】

出店期間　2月20日まで

営業時間　11:00〜19:00

期間中休みなし

電話番号　070-1218-6692

なんか何年ぶりかの2日に節分でした。

我が家では厚紙と色鉛筆で鬼のお面を手作りしました！可愛く出来たのできました！

こんな鬼なら「福は内鬼も内」でみんなでハッピーでええやん！ってなってました！笑

 

こんにちは 山口果物上本町本店の木村です。

今日はこれまでに作ったメロンのフルーツオードブルのデザインの振り返りです！ 木村の「オードブル作品集」です！笑

 

クジラ

かたつむり

 

カブトムシ

 

鮫

某人気キャラクター

おとぼけ猫ちゃん

サンタさん

ラグビーボール

おめで鯛

以上です！

まだいくつかありすが今日の所はこのぐらいで...

写真が上手くとれているのをピックアップしました！　

この中からデザイン選んでいただいくのもOK お客様のオリジナルデザインもOK！

お電話でお問い合わせ下さい。ご注文お待ちしております！

 

また、デザインのアイデアだけもなんかあれば教えて欲しいです！

節分に合せて、鬼のお面オードブルなど...

昨日、家でお面作ってるときに思いつきました また、来年ですね！笑

お気軽にお問い合わせ下さい！ よろしくお願いします！

 

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営業時間　11:00〜19:00

期間中休みなし

電話番号　070-1218-6692

 

 

お昼間は凍えそうな寒さが少し和らいだ感じがしますが、夜は一気に寒くなるので

マフラーと手袋が手放せない芋太郎１号です。

荷物になるから持ち歩きたくない…だけど寒さには勝てない…

私の話は遠くに飛ばしましょう(っ'-')╮=͟͟͞͞

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本日ご紹介したいのは…

じゃじゃん！

日向夏(ひゅうがなつ) です✧ \( °∀° )/ ✧

当店では『日向夏ちゃん』という名前の商品を販売しています。

☆日向夏とは？

原産地は宮崎県で、現在は高知県、愛媛県、熊本県等々…で栽培されていますが、

他県では小夏や土佐小夏、ニューサマーオレンジという別名で出荷されている事が

多いようです。

 

☆食べ方は？

味は実だけを食べると苦味が強く感じるので、りんごのように黄色い外皮を剥いて

中の白い皮を多く残したまま食べてみて下さい☆

白い皮も癖がなく柔らかいので、気にせず食べられるかと思います☆

 

冬のおすすめ果物 日向夏のご紹介でした( ☆∀☆)

 

 

引き続き山口果物エキマルシェ新大阪店は

短縮営業時間　10:00〜20:00　で営業させて頂いております。

ご来店の際はご注意下さい！

 

 

FRUIT GERDEN 山口果物
エキマルシェ新大阪店
06-6195-1616

 

ビールとウイスキーで作るカクテル「ボイラーメイカー」というのを おうちで作って飲んでみました。

アルコール度数が高く、飲めばカラダがボイラーの用に熱くなることから 名付けられたそうです。 その名の通り、すごく酔いました...

おうちで楽しく手早く酔うにはいいかもです！

 

こんにちは山口果物上本町本店の木村です。 果物と同じぐらいお酒も好きな木村です。

以後お見知り置きを...

今回はビールのおつまみにもおすすめなスイートポテトのご紹介！

毎日店頭で焼いてる石焼き芋をほぐして、スイートポテトの生地に！

土台は焼き芋の皮をそのまま使用しています！ 甘くて芋感たっぷりのボリューミーなスイートポテトです！ この自然な甘みがなかなかビールに合うんです！

もちろんお子様にもおすすめです！ 僕の親戚の子も大好きです！

冬季の隠れ人気メニューで 山口果物らしく素材の味を生かした、芋感たっぷりのスイートポテト！ 是非お試し下さい！

本店改装中はシェラトン都ホテル大阪仮店舗で販売してます！！ よろしくお願いいたします！

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※フルーツオードブルのデリバリーを可能です。

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出店期間　2月20日まで

営業時間　11:00〜19:00 期間中休みなし

電話番号　070-1218-6692

果物と切っても切れない縁深いものがご進物です。

皆さんはご進物という言葉ご存じですか？

みなさんこんにちは～♪

スーパーフルーツティーチャーのナオです♪

この恥ずかしい肩書にも慣れてきた今日この頃いかがお過ごしですか？

毎週のようにYoutubeの動画を撮影して

スーパーフルーツティーチャー、スーパーフルーツティーチャー言うてたら

そりゃー慣れますよね。

お客様とスタッフはまだ慣れていない

という事実を危うく忘れてしまいそうなほど慣れてしまっています。

というわけで、たまにはティーチャーらしいことも話したいと思います。

（そうそう、こんな写真も撮ってみました♪）

百貨店に行くと必ずご進物カウンターというものがありますが

「プレゼント用の畏まったヤツでしょ？」と思っているアナタ！

ご進物とプレゼントは似て非なる物なのですよ！

確かにお世話になった方にプレゼントとして差し上げるご進物用途もありますが

ご進物にはプレゼントに無い要素があります。

そしてその要素が、皆さんを悩ませているのではないでしょうか？

それはお悔やみ事やお詫びです。

お葬式・お通夜・四十九日・周期法要

怪我をさせてしまったり、ご迷惑をかけた等

一般的には喜ばしくない出来事に対する贈り物ですね。

プレゼントが「物」を差し上げる要素が強いのに対して

ご進物は「気持ち」を示す要素が強いものです。

お中元やお歳暮もご進物ですね♪

こういった理由から、ご進物の中身には誰に送っても喜ばれるもの

いただいても困らないものが好んで選ばれます。

そこで、戴く側に起こることが「代わり映えのしないものばかり届く」ということです。

果物はプレゼント用に使うこともできますし、ご進物として使用することもできます。

普段と違うものを送りたい方や

少しでも相手の方に印象の残る物を送りたいという方に果物はお勧めですよ。

でも、ご進物ってマナーやら、熨斗やらややこしいですよね？

私たちは毎日のようにご進物用の果物を販売・発送しておりますので

「就職したし、中元歳暮でも送ってみるか！」という新社会人の方や

「法事があるのだが、私の立場だと最適な熨斗は何？」という奥様

「友達がお寺に嫁いだ。仏式の結婚式？なにそれ？」という方から

「ご住職が大きな修行を終えるのだけど熨斗がさっぱり判らない」

というお寺の奥様まで

一般的なご進物についてはスタッフが伺います、

一生に一度使うかどうかのレアご進物については

私、スーパーフルーツティーーーチャーのナオが

それはもうティーチャーらしくお伺いいたします。

お気軽にご相談くださいませ♪